| Куриная грудка (филе) | 168 г |
| Укроп | 21 г |
| Лук зеленый (перо) | 45 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Отруби овсяные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 19.1% | 455 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3131 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.5 мкг | 900 мкг | 16.5% | 14.4% | 606 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 10.8% | 808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 87.71 мг | 500 мг | 17.5% | 15.2% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 18.7% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.505 мг | 2 мг | 25.3% | 22% | 396 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.667 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.8% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 11.1% | 790 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.1% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 3.9% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 3.428 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 21.1% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0172 мг | 20 мг | 25.1% | 21.8% | 399 г |
| Ниацин | 6.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.22 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.5% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 43.64 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.8% | 2291 г |
| Кремний, Si | 0.853 мг | 30 мг | 2.8% | 2.4% | 3517 г |
| Магний, Mg | 57.15 мг | 400 мг | 14.3% | 12.4% | 700 г |
| Натрий, Na | 59.4 мг | 1300 мг | 4.6% | 4% | 2189 г |
| Сера, S | 159.18 мг | 1000 мг | 15.9% | 13.8% | 628 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 14.8% | 587 г |
| Хлор, Cl | 79.97 мг | 2300 мг | 3.5% | 3% | 2876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% | 7% | 1250 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 7.883 мкг | 10 мкг | 78.8% | 68.6% | 127 г |
| Литий, Li | 1.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 5.8% | 1503 г |
| Медь, Cu | 81.56 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.1% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 10.164 мкг | 70 мкг | 14.5% | 12.6% | 689 г |
| Никель, Ni | 0.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.868 мкг | 55 мкг | 32.5% | 28.3% | 308 г |
| Стронций, Sr | 9.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.6 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4320 г |
| Хром, Cr | 16.51 мкг | 50 мкг | 33% | 28.7% | 303 г |
| Цинк, Zn | 1.0079 мг | 12 мг | 8.4% | 7.3% | 1191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.787 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.272 г | ~ | |||
| Лизин | 1.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.836 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица рублена с зеленью составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».