| Подсолнечное масло | 8 г |
| Огурец парниковый (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.2% | 1652 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.8% | 1143 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.4% | 1429 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.9 мкг | 900 мкг | 16.4% | 22% | 609 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 13.3% | 1006 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 13% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 77.83 мг | 500 мг | 15.6% | 20.9% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 14% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 11% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.77 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 6.7% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.94 мг | 90 мг | 41% | 55% | 244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 8.6% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.237 мг | 15 мг | 8.2% | 11% | 1213 г |
| Витамин Н, биотин | 6.316 мкг | 50 мкг | 12.6% | 16.9% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 10.3% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0342 мг | 20 мг | 5.2% | 7% | 1934 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.32 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.5% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.6% | 3704 г |
| Кремний, Si | 11.421 мг | 30 мг | 38.1% | 51.1% | 263 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 3.9% | 3407 г |
| Натрий, Na | 42.28 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.4% | 3075 г |
| Сера, S | 63.65 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.6% | 1571 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 12.8% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 55.83 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.2% | 4120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 8.5% | 1593 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6.2% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 4.672 мкг | 10 мкг | 46.7% | 62.7% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 4.7% | 2825 г |
| Медь, Cu | 82.85 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.1% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 1.953 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.8% | 3584 г |
| Никель, Ni | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.363 мкг | 55 мкг | 17% | 22.8% | 587 г |
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20672 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.8% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.631 мг | 12 мг | 5.3% | 7.1% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 51.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | min 16.8 г | 11.7% | 15.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы с яйцом составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».