| Помидор (томат) | 10 г |
| Огурец с кожурой | 20 г |
| Редис | 20 г |
| Пекинская капуста | 5 г |
| Нектарин | 10 г |
| Тофу «с Укропом и Чесноком» [ВкусВилл] | 10 г |
| Хумус с Кедровыми Орехами [Перекусовъ] | 5 г |
| Кунжутное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.9% | 2923 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.5% | 1647 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2574 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.9% | 9474 г |
| альфа Каротин | 15.247 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 3.5% | 5102 г |
| бета Криптоксантин | 18.519 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 317.654 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.877 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.15 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 5.2% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 5.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.556 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.5% | 3789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 20.9% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 3.5% | 4983 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 12.1% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3352 мг | 20 мг | 1.7% | 2.9% | 5967 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.02 мг | 2500 мг | 6.7% | 11.6% | 1488 г |
| Кальций, Ca | 20.31 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 4924 г |
| Кремний, Si | 9.63 мг | 30 мг | 32.1% | 55.4% | 312 г |
| Магний, Mg | 9.69 мг | 400 мг | 2.4% | 4.1% | 4128 г |
| Натрий, Na | 4.14 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 31401 г |
| Сера, S | 6.42 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 15576 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 5.4% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 10.86 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 21179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4467 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 12.8% | 1350 г |
| Литий, Li | 5.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 7.8% | 2247 г |
| Медь, Cu | 67.28 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.6% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 3.704 мкг | 70 мкг | 5.3% | 9.2% | 1890 г |
| Никель, Ni | 3.457 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21236 г |
| Фтор, F | 8.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49938 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 9.3% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.1549 мг | 12 мг | 1.3% | 2.2% | 7747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.321 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с нектарином и тофу составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».