| Картофель | 755 г |
| Сливки 20% [Ромашкино] | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 544 г |
| Шампиньоны | 195 г |
| Сыр Голландский 45% [Лента] | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 1420 г |
| Масло Сливочное [Вкуснотеево] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 12.7% | 633 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.3% | 862 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.5% | 5202 г |
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 36.77 мг | 500 мг | 7.4% | 5.9% | 1360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 12.6% | 637 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 15.9% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.02 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.78 мг | 90 мг | 8.6% | 6.9% | 1157 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.909 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5501 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8824 мг | 20 мг | 19.4% | 15.5% | 515 г |
| Ниацин | 5.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.06 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.9% | 814 г |
| Кальций, Ca | 6.84 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14620 г |
| Кремний, Si | 11.838 мг | 30 мг | 39.5% | 31.7% | 253 г |
| Магний, Mg | 40.53 мг | 400 мг | 10.1% | 8.1% | 987 г |
| Натрий, Na | 27.98 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.8% | 4646 г |
| Сера, S | 101.04 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.1% | 990 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 9.4% | 857 г |
| Хлор, Cl | 53.79 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 3.8% | 2110 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 6.472 мкг | 10 мкг | 64.7% | 51.8% | 155 г |
| Литий, Li | 21.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 3% | 2695 г |
| Медь, Cu | 107.18 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.6% | 933 г |
| Молибден, Mo | 7.414 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.5% | 944 г |
| Никель, Ni | 3.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.776 мкг | 55 мкг | 19.6% | 15.7% | 510 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.85 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6364 г |
| Хром, Cr | 13.75 мкг | 50 мкг | 27.5% | 22% | 364 г |
| Цинк, Zn | 0.6492 мг | 12 мг | 5.4% | 4.3% | 1848 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.54 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | min 16.8 г | 2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски Тёма составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».