| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 95 г |
| Морковь (Жарка) | 15 г |
| Чеснок (Жарка) | 7 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 225 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Куркума, молотая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.2% | 1434 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 7% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 22.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 9.6% | 632 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 7.1% | 847 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 51.27 мг | 500 мг | 10.3% | 6.2% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 7.6% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.243 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.5% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6550 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.289 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.2% | 1166 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2774 мг | 20 мг | 6.4% | 3.9% | 1566 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.83 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.9% | 2086 г |
| Кальций, Ca | 32.61 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Кремний, Si | 2.153 мг | 30 мг | 7.2% | 4.4% | 1393 г |
| Магний, Mg | 18.52 мг | 400 мг | 4.6% | 2.8% | 2160 г |
| Натрий, Na | 349.61 мг | 1300 мг | 26.9% | 16.3% | 372 г |
| Сера, S | 79.1 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.8% | 1264 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 7% | 859 г |
| Хлор, Cl | 62.52 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.6% | 3679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1873 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 3.614 мкг | 10 мкг | 36.1% | 21.8% | 277 г |
| Литий, Li | 0.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4561 мг | 2 мг | 22.8% | 13.8% | 439 г |
| Медь, Cu | 104.67 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.4% | 955 г |
| Молибден, Mo | 2.553 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.2% | 2742 г |
| Никель, Ni | 1.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.166 мкг | 55 мкг | 22.1% | 13.4% | 452 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21086 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.2% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.9055 мг | 12 мг | 7.5% | 4.5% | 1325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с яйцом составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».