| Солёная горбуша с коньяком | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 15 г |
| Огурец грунтовый | 15 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 25 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Горбуша соленая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.3% | 784 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 5.6% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.5% | 2848 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.2% | 3205 г |
| бета Криптоксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1148.825 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.775 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 47.82 мг | 500 мг | 9.6% | 7% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 6% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 8.8% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.165 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.449 мкг | 3 мкг | 48.3% | 35% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.806 мкг | 10 мкг | 38.1% | 27.6% | 263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 6% | 1208 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6497 мг | 20 мг | 18.2% | 13.2% | 548 г |
| Ниацин | 1.905 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.76 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.4% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 30.45 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3284 г |
| Кремний, Si | 8.952 мг | 30 мг | 29.8% | 21.6% | 335 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 3.7% | 1957 г |
| Натрий, Na | 1955.84 мг | 1300 мг | 150.4% | 109% | 66 г |
| Сера, S | 93.46 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.7% | 1070 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Хлор, Cl | 2902.14 мг | 2300 мг | 126.2% | 91.4% | 79 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 3.4% | 2123 г |
| Йод, I | 18.18 мкг | 150 мкг | 12.1% | 8.8% | 825 г |
| Кобальт, Co | 5.318 мкг | 10 мкг | 53.2% | 38.6% | 188 г |
| Литий, Li | 4.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3156 мг | 2 мг | 15.8% | 11.4% | 634 г |
| Медь, Cu | 118.03 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.6% | 847 г |
| Молибден, Mo | 9.968 мкг | 70 мкг | 14.2% | 10.3% | 702 г |
| Никель, Ni | 3.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.759 мкг | 55 мкг | 28.7% | 20.8% | 349 г |
| Фтор, F | 157.03 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.8% | 2547 г |
| Хром, Cr | 21.3 мкг | 50 мкг | 42.6% | 30.9% | 235 г |
| Цинк, Zn | 0.5123 мг | 12 мг | 4.3% | 3.1% | 2342 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 48.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.243 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с горбушей составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».