| Редис | 600 г |
| Яйцо куриное | 268 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 115 г |
| Кукуруза [Бондюэль] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.1% | 1169 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.5% | 918 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.9 мкг | 900 мкг | 10.5% | 11.1% | 948 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9.6% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 67.35 мг | 500 мг | 13.5% | 14.2% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 9.6% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.552 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 10.1% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.92 мг | 90 мг | 15.5% | 16.3% | 647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6.8% | 1548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 5.243 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.1% | 954 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7048 мг | 20 мг | 8.5% | 8.9% | 1173 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.26 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.8% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 128.66 мг | 1000 мг | 12.9% | 13.6% | 777 г |
| Кремний, Si | 21.607 мг | 30 мг | 72% | 75.8% | 139 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 3.7% | 2880 г |
| Натрий, Na | 124.71 мг | 1300 мг | 9.6% | 10.1% | 1042 г |
| Сера, S | 71.96 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.6% | 1390 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 16.4% | 640 г |
| Хлор, Cl | 195.61 мг | 2300 мг | 8.5% | 8.9% | 1176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 7.5% | 1407 г |
| Йод, I | 9.38 мкг | 150 мкг | 6.3% | 6.6% | 1599 г |
| Кобальт, Co | 4.137 мкг | 10 мкг | 41.4% | 43.6% | 242 г |
| Литий, Li | 12.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 5.3% | 1982 г |
| Медь, Cu | 108.95 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 11.5% | 918 г |
| Молибден, Mo | 9.795 мкг | 70 мкг | 14% | 14.7% | 715 г |
| Никель, Ni | 7.756 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.469 мкг | 55 мкг | 17.2% | 18.1% | 581 г |
| Фтор, F | 30.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13232 г |
| Хром, Cr | 7.08 мкг | 50 мкг | 14.2% | 14.9% | 706 г |
| Цинк, Zn | 0.7571 мг | 12 мг | 6.3% | 6.6% | 1585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.815 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | min 16.8 г | 12.1% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редиска, кукуруза, сыр, яйцо составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».