| Свёкла отварная соломкой. Сила традиции | 173 г |
| Кабачок | 148 г |
| Перец сладкий зеленый | 89 г |
| Огурчики «Старорусские» с мёдом и клюквой соленые | 128 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5088 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 9.7% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 12.1% | 2492 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 14.2% | 2108 г |
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 15.4% | 1953 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.52 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 14205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 2.7% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 13.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.506 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.2% | 7265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.94 мг | 90 мг | 32.2% | 97.3% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 3% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2918 мг | 20 мг | 1.5% | 4.5% | 6854 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.44 мг | 2500 мг | 3.7% | 11.2% | 2704 г |
| Кальций, Ca | 5.45 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 18349 г |
| Кремний, Si | 8.253 мг | 30 мг | 27.5% | 83.1% | 364 г |
| Магний, Mg | 3.63 мг | 400 мг | 0.9% | 2.7% | 11019 г |
| Натрий, Na | 0.88 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 147727 г |
| Сера, S | 1.42 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 70423 г |
| Фосфор, P | 5.9 мг | 800 мг | 0.7% | 2.1% | 13559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.193 мг | 18 мг | 1.1% | 3.3% | 9326 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.799 мкг | 10 мкг | 8% | 24.2% | 1252 г |
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 8.8% | 3460 г |
| Медь, Cu | 29.2 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 8.8% | 3425 г |
| Молибден, Mo | 0.715 мкг | 70 мкг | 1% | 3% | 9790 г |
| Никель, Ni | 0.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Фтор, F | 2.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 168776 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.6% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.1416 мг | 12 мг | 1.2% | 3.6% | 8475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный составляет 33,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».