Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Банан (Запекание) 6 Штука
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 12.7% 547 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2% 3500 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.5% 1244 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.6% 1053 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.8% 2514 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1% 6757 г
Лютеин + Зеаксантин 16.082 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.4% 938 г
Витамин В4, холин 47.96 мг 500 мг 9.6% 6.6% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 5% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 10.7% 651 г
Витамин В9, фолаты 23.54 мкг 400 мкг 5.9% 4.1% 1699 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 16.3% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 2.1% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4747 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.14 мг ~
Витамин Н, биотин 7.723 мкг 50 мкг 15.4% 10.7% 647 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0776 мг 20 мг 15.4% 10.7% 650 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 5.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.72 мг 2500 мг 11.3% 7.8% 881 г
Кальций, Ca 69.91 мг 1000 мг 7% 4.8% 1430 г
Кремний, Si 41.823 мг 30 мг 139.4% 96.4% 72 г
Магний, Mg 45.3 мг 400 мг 11.3% 7.8% 883 г
Натрий, Na 50.81 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2559 г
Сера, S 140.74 мг 1000 мг 14.1% 9.8% 711 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 12.9% 534 г
Хлор, Cl 97.7 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 202 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1903 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3030 г
Кобальт, Co 1.933 мкг 10 мкг 19.3% 13.3% 517 г
Литий, Li 1.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.4502 мг 2 мг 22.5% 15.6% 444 г
Медь, Cu 112.44 мкг 1000 мкг 11.2% 7.7% 889 г
Молибден, Mo 5.758 мкг 70 мкг 8.2% 5.7% 1216 г
Никель, Ni 2.173 мкг ~
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 21.604 мкг 55 мкг 39.3% 27.2% 255 г
Стронций, Sr 9.12 мкг ~
Фтор, F 21.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18648 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.555 мг 12 мг 4.6% 3.2% 2162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.042 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.607 г ~
Лейцин 1.126 г ~
Лизин 0.862 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.07 г ~
Заменимые аминокислоты 5.405 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 2.196 г ~
Пролин 1.263 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.548 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 144,6 кКал.

  • Порция = 98 гр (141.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».