Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с шампиньонами

Спагетти Гречневые [Макфа] 338 г
Сливки 10% [Кунгурский] 500 г
Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] 90 г
Шампиньоны, сырые 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.6% 1551 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.9% 1217 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.5% 1095 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3256 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.6% 938 г
Витамин В4, холин 8.68 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 8.4% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 9.817 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 4075 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 1.4921 мг 20 мг 7.5% 5.4% 1340 г
Бетаин 4.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.92 мг 2500 мг 7% 5% 1421 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14144 г
Магний, Mg 3.53 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11331 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 55085 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 0.7% 10183 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 4.2% 1699 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.6% 11465 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 2% 3584 г
Медь, Cu 196.34 мкг 1000 мкг 19.6% 14% 509 г
Селен, Se 10.209 мкг 55 мкг 18.6% 13.3% 539 г
Цинк, Zn 0.4319 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с шампиньонами составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».