Мой здоровый рацион

Рецепт Кето картошка фри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето картошка фри

Кокосовая мука моя 50 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 13 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето картошка фри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 547.7 ккал 1684 ккал 32.5% 5.9% 307 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 2.3% 800 г
Жиры 49 г 56 г 87.5% 16% 114 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 1.4% 1266 г
Пищевые волокна 25.7 г 20 г 128.5% 23.5% 78 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.469 мг 15 мг 129.8% 23.7% 77 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 26.5 г от 4.7 до 16.8 г 157.7% 28.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 88.496 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.743 г ~
18:0 Стеариновая 1.814 г ~
20:0 Арахиновая 0.133 г ~
22:0 Бегеновая 0.31 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.531 г min 16.8 г 62.7% 11.4%
18:1 Олеиновая (ud) 10.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 28.761 г от 11.2 до 20.6 г 139.6% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 26.46 г ~

Энергетическая ценность Кето картошка фри составляет 547,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».