Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные кабачки фаршем из бедра индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные кабачки фаршем из бедра индейки

Кабачок 500 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 50 г
Филе Бедра Индейки [То, Что Надо!] 300 г
Гусиный Жир [Медведь и Слон] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки фаршем из бедра индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.3% 1267 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 14.7% 455 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.3% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 4.8% 1398 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.1% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.511 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3806 г
Витамин C, аскорбиновая 15.91 мг 90 мг 17.7% 11.8% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16611 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 8.6% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.5057 мг 20 мг 2.5% 1.7% 3955 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.98 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1479 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3720 г
Кремний, Si 17.42 мг 30 мг 58.1% 38.8% 172 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 1.7% 3956 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31325 г
Сера, S 3.33 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30030 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Хлор, Cl 6.11 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 4.66 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4800 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 8.2% 822 г
Литий, Li 0.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.9% 1351 г
Медь, Cu 39.66 мкг 1000 мкг 4% 2.7% 2521 г
Молибден, Mo 2.716 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2577 г
Никель, Ni 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18644 г
Стронций, Sr 5.97 мкг ~
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53405 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.2108 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки фаршем из бедра индейки составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».