Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш жареный из филе бедра индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш жареный из филе бедра индейки

Филе Бедра Индейки [То, Что Надо!] 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 2.5 г
Гусиный Жир [Медведь и Слон] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш жареный из филе бедра индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.2 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 8.8% 444 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 14.1% 277 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3702 г
Зола 1.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 3.91 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25575 г
Магний, Mg 0.23 мг 400 мг 0.1% 173913 г
Натрий, Na 411.81 мг 1300 мг 31.7% 12.4% 316 г
Сера, S 1.91 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52356 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 635 мг 2300 мг 27.6% 10.8% 362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Кобальт, Co 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 2.88 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 34722 г
Молибден, Mo 1.17 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5983 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0064 мг 12 мг 0.1% 187500 г

Энергетическая ценность Фарш жареный из филе бедра индейки составляет 256,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».