Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт желе

творог 2 250 г
греческий йогурт 3% 100 г
Миндальное Молоко [Joya Soya] 100 г
Желатин пищевой 10 г
Вишня замороженная, неподслащенная 53 г
Смородина черная 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 19.3% 731 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.2% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16071 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 5.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.4% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.907 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 44101 г
Витамин C, аскорбиновая 17.6 мг 90 мг 19.6% 27.6% 511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23923 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3054 мг 20 мг 1.5% 2.1% 6549 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.23 мг 2500 мг 1.7% 2.4% 5920 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2644 г
Кремний, Si 5.31 мг 30 мг 17.7% 24.9% 565 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 1.7% 8032 г
Натрий, Na 3.08 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 42208 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 96154 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 1.7% 8247 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 188525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 1.5% 9045 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 4.9% 2865 г
Литий, Li 0.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 1.5% 8772 г
Медь, Cu 47.76 мкг 1000 мкг 4.8% 6.8% 2094 г
Молибден, Mo 2.093 мкг 70 мкг 3% 4.2% 3344 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57292 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 1.48 мкг 4000 мкг 270270 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0208 мг 12 мг 0.2% 0.3% 57692 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.025 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Десерт желе составляет 71,1 кКал.

  • Порция = 187 гр (133 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».