| Сахар песок | 29 г |
| Творог 5% жирности | 260 г |
| Сметана 10% жирности | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 738 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 12.1% | 364 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7% | 629 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3% | 1470 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4330 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.8% | 1541 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 7% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 60.47 мг | 500 мг | 12.1% | 5.3% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.8% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 4.3% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.769 мкг | 400 мкг | 10.4% | 4.6% | 958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.408 мкг | 3 мкг | 46.9% | 20.6% | 213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 8.561 мкг | 50 мкг | 17.1% | 7.5% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9986 мг | 20 мг | 20% | 8.8% | 500 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.82 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 192.26 мг | 1000 мг | 19.2% | 8.4% | 520 г |
| Магний, Mg | 25.81 мг | 400 мг | 6.5% | 2.8% | 1550 г |
| Натрий, Na | 59.71 мг | 1300 мг | 4.6% | 2% | 2177 г |
| Сера, S | 208.52 мг | 1000 мг | 20.9% | 9.2% | 480 г |
| Фосфор, P | 232.7 мг | 800 мг | 29.1% | 12.8% | 344 г |
| Хлор, Cl | 140.04 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.7% | 1642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 1.1% | 4009 г |
| Йод, I | 12.25 мкг | 150 мкг | 8.2% | 3.6% | 1224 г |
| Кобальт, Co | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 8.8% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Медь, Cu | 65.61 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.9% | 1524 г |
| Молибден, Mo | 9.339 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.8% | 750 г |
| Олово, Sn | 17.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.328 мкг | 55 мкг | 51.5% | 22.6% | 194 г |
| Стронций, Sr | 23.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10747 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.4684 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.39 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.172 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.655 г | min 16.8 г | 15.8% | 6.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.8% |
Энергетическая ценность Творожная масса составляет 228,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».