Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная сальса пф Фиш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная сальса пф Фиш

Помидоры Черри [Экокультура] 70 г
Лук репчатый 55 г
Чеснок 5 г
Кинза [Лето] 2 г
Перец сладкий красный 25 г
Перец чили зеленый острый 2 г
Паста Томатная [Дары Кубани] 25 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Сахар песок 1 г
Соус Табаско с остым перцем 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная сальса пф Фиш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.1% 4222 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 14.1% 331 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.6% 1825 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.4% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 3.7% 1266 г
альфа Каротин 0.9 мкг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 4.1% 1147 г
бета Криптоксантин 1.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 5806 г
Витамин В4, холин 5.11 мг 500 мг 1% 0.5% 9785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 8.192 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4883 г
Витамин C, аскорбиновая 61.16 мг 90 мг 68% 31.9% 147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12107 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5672 мг 20 мг 2.8% 1.3% 3526 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.76 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1897 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Кремний, Si 6.982 мг 30 мг 23.3% 10.9% 430 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4149 г
Натрий, Na 8.36 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15550 г
Сера, S 34.95 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2861 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 2.1% 2286 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.3 мкг ~
Бор, B 96.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3072 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6303 г
Кобальт, Co 3.292 мкг 10 мкг 32.9% 15.4% 304 г
Литий, Li 18.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 4.2% 1128 г
Медь, Cu 68.73 мкг 1000 мкг 6.9% 3.2% 1455 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3333 г
Никель, Ni 3.125 мкг ~
Рубидий, Rb 220.8 мкг ~
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 0.7% 6440 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 3.6% 1305 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощная сальса пф Фиш составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов