| Кефир 2,5% жирности | 1800 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.3% | 905 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.2% | 800 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.6% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.3 мкг | 900 мкг | 19.6% | 12.8% | 510 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 9.4% | 694 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.486 мг | 1.8 мг | 27% | 17.7% | 370 г |
| Витамин В4, холин | 67.38 мг | 500 мг | 13.5% | 8.8% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 14.3% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.108 мкг | 3 мкг | 36.9% | 24.1% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.32 мг | 90 мг | 19.2% | 12.6% | 520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 8.923 мкг | 50 мкг | 17.8% | 11.6% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.3% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4308 мг | 20 мг | 12.2% | 8% | 823 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.86 мг | 2500 мг | 18.2% | 11.9% | 548 г |
| Кальций, Ca | 367.18 мг | 1000 мг | 36.7% | 24% | 272 г |
| Кремний, Si | 0.246 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Магний, Mg | 49.57 мг | 400 мг | 12.4% | 8.1% | 807 г |
| Натрий, Na | 204.63 мг | 1300 мг | 15.7% | 10.3% | 635 г |
| Сера, S | 85.91 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.6% | 1164 г |
| Фосфор, P | 263.7 мг | 800 мг | 33% | 21.6% | 303 г |
| Хлор, Cl | 404.08 мг | 2300 мг | 17.6% | 11.5% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Йод, I | 25.28 мкг | 150 мкг | 16.9% | 11.1% | 593 г |
| Кобальт, Co | 2.762 мкг | 10 мкг | 27.6% | 18.1% | 362 г |
| Литий, Li | 0.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2115 мг | 2 мг | 10.6% | 6.9% | 946 г |
| Медь, Cu | 56.11 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.7% | 1782 г |
| Молибден, Mo | 14.292 мкг | 70 мкг | 20.4% | 13.3% | 490 г |
| Никель, Ni | 0.877 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.954 мкг | 55 мкг | 10.8% | 7.1% | 924 г |
| Стронций, Sr | 59.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.13 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6881 г |
| Хром, Cr | 8.66 мкг | 50 мкг | 17.3% | 11.3% | 577 г |
| Цинк, Zn | 1.2486 мг | 12 мг | 10.4% | 6.8% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2% |
Энергетическая ценность Творог из замороженного кефира составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».