Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Банан (Запекание) 47 г
Яйцо куриное (Запекание) 34 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 14 г
Кукурузный крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 12.8% 317 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.1% 789 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.8% 1048 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5143 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 3.6% 1125 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 7.7% 523 г
Витамин В4, холин 87.63 мг 500 мг 17.5% 7.1% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 3.9% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 5.7% 709 г
Витамин В9, фолаты 36.051 мкг 400 мкг 9% 3.6% 1110 г
Витамин В12, кобаламин 1.423 мкг 3 мкг 47.4% 19.2% 211 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4717 г
Витамин Н, биотин 12.196 мкг 50 мкг 24.4% 9.9% 410 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.6933 мг 20 мг 23.5% 9.5% 426 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.95 мг 2500 мг 10.6% 4.3% 944 г
Кальций, Ca 178.11 мг 1000 мг 17.8% 7.2% 561 г
Кремний, Si 17.141 мг 30 мг 57.1% 23.1% 175 г
Магний, Mg 35.53 мг 400 мг 8.9% 3.6% 1126 г
Натрий, Na 83.5 мг 1300 мг 6.4% 2.6% 1557 г
Сера, S 247.29 мг 1000 мг 24.7% 10% 404 г
Фосфор, P 268 мг 800 мг 33.5% 13.6% 299 г
Хлор, Cl 156.33 мг 2300 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 118.7 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 2.8% 1462 г
Йод, I 10.21 мкг 150 мкг 6.8% 2.8% 1469 г
Кобальт, Co 4.415 мкг 10 мкг 44.2% 17.9% 227 г
Литий, Li 1.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2103 г
Медь, Cu 121.37 мкг 1000 мкг 12.1% 4.9% 824 г
Молибден, Mo 10.154 мкг 70 мкг 14.5% 5.9% 689 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Олово, Sn 12.86 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 34.137 мкг 55 мкг 62.1% 25.1% 161 г
Стронций, Sr 62.91 мкг ~
Фтор, F 56.8 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 2.6% 1587 г
Цинк, Zn 0.6336 мг 12 мг 5.3% 2.1% 1894 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.298 г min 16.8 г 13.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 247 кКал.

  • Порция = 95 гр (234.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».