| Индейка | 100 г |
| Огурец парниковый | 0 г |
| Редис | 0 г |
| Греческий йогурт 2% | 30 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 1 Штука |
| газированная вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 16.4% | 450 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.9% | 836 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3019 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6.8% | 1092 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9.3% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 102.65 мг | 500 мг | 20.5% | 15.2% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 12% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 13.7% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.853 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.824 мкг | 3 мкг | 27.5% | 20.3% | 364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.8% | 1276 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.167 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6881 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.668 мкг | 50 мкг | 11.3% | 8.4% | 882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8843 мг | 20 мг | 24.4% | 18% | 409 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.73 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.8% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 21.54 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4643 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 3.2% | 2317 г |
| Натрий, Na | 99.82 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
| Сера, S | 169.61 мг | 1000 мг | 17% | 12.6% | 590 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 14.3% | 514 г |
| Хлор, Cl | 43.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 4.9% | 1527 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 2.806 мкг | 10 мкг | 28.1% | 20.8% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Медь, Cu | 66.07 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.9% | 1514 г |
| Молибден, Mo | 1.684 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4157 г |
| Селен, Se | 20.728 мкг | 55 мкг | 37.7% | 27.9% | 265 г |
| Фтор, F | 15.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25924 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.3003 мг | 12 мг | 10.8% | 8% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.685 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.97 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.576 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | min 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.597 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».