| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 77 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 11 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Соевое масло | 1 г |
| Базилик, свежий | 6 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 6.4% | 8000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 6.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 22.2% | 2222 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 20.2% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.4 мкг | 900 мкг | 15.2% | 74.9% | 660 г |
| альфа Каротин | 2.141 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 97% | 509 г |
| бета Криптоксантин | 13.503 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 234.676 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 11.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 12.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 5.4% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 14.3% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 13.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.546 мкг | 400 мкг | 3.4% | 16.7% | 2953 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.49 мг | 90 мг | 18.3% | 90.1% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 15.3% | 3212 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.389 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.9% | 12853 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.5 мкг | 120 мкг | 48.8% | 240.4% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5663 мг | 20 мг | 2.8% | 13.8% | 3532 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.15 мг | 2500 мг | 9.9% | 48.8% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 19.2% | 2567 г |
| Кремний, Si | 20.659 мг | 30 мг | 68.9% | 339.4% | 145 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 20.2% | 2459 г |
| Натрий, Na | 14.57 мг | 1300 мг | 1.1% | 5.4% | 8922 г |
| Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.4% | 7698 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 23.2% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 39.92 мг | 2300 мг | 1.7% | 8.4% | 5762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 20.2% | 2466 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.9% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 3.438 мкг | 10 мкг | 34.4% | 169.5% | 291 г |
| Литий, Li | 16.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2472 мг | 2 мг | 12.4% | 61.1% | 809 г |
| Медь, Cu | 105.81 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 52.2% | 945 г |
| Молибден, Mo | 4.308 мкг | 70 мкг | 6.2% | 30.5% | 1625 г |
| Никель, Ni | 6.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 4.9% | 10223 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 31397 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 39.9% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.2825 мг | 12 мг | 2.4% | 11.8% | 4248 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 41.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.329 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.297 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.741 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.109 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи заправлены соевым маслом составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».