| Морская капуста (ламинария) сушеная | 20 г |
| Кефир 2,5% жирности | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 162 г |
| Морковь | 50 г |
| Укроп | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.3% | 987 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.4% | 889 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 485 мкг | 900 мкг | 53.9% | 49.8% | 186 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.215 мг | 5 мг | 44.3% | 40.9% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 15.2% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 135.65 мг | 500 мг | 27.1% | 25% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 19.3% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.425 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.817 мкг | 3 мкг | 27.2% | 25.1% | 367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 9% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.075 мкг | 10 мкг | 10.8% | 10% | 930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 5.4% | 1710 г |
| Витамин Н, биотин | 12.096 мкг | 50 мкг | 24.2% | 22.4% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.1 мкг | 120 мкг | 30.9% | 28.6% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.741 мг | 20 мг | 8.7% | 8% | 1149 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 588.91 мг | 2500 мг | 23.6% | 21.8% | 425 г |
| Кальций, Ca | 94.34 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.7% | 1060 г |
| Кремний, Si | 26.528 мг | 30 мг | 88.4% | 81.7% | 113 г |
| Магний, Mg | 95.65 мг | 400 мг | 23.9% | 22.1% | 418 г |
| Натрий, Na | 324.98 мг | 1300 мг | 25% | 23.1% | 400 г |
| Сера, S | 158.71 мг | 1000 мг | 15.9% | 14.7% | 630 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 17.8% | 518 г |
| Хлор, Cl | 605.75 мг | 2300 мг | 26.3% | 24.3% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.423 мг | 18 мг | 46.8% | 43.3% | 214 г |
| Йод, I | 581.48 мкг | 150 мкг | 387.7% | 358.3% | 26 г |
| Кобальт, Co | 12.123 мкг | 10 мкг | 121.2% | 112% | 82 г |
| Литий, Li | 1.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 10.5% | 877 г |
| Медь, Cu | 124.75 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.6% | 802 г |
| Молибден, Mo | 7.201 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.5% | 972 г |
| Никель, Ni | 1.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.356 мкг | 55 мкг | 29.7% | 27.4% | 336 г |
| Стронций, Sr | 11.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 192.27 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 4.4% | 2080 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.5% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 1.3181 мг | 12 мг | 11% | 10.2% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | min 16.8 г | 12.7% | 11.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.8% |
Энергетическая ценность Салат ля Оля составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».