| Кабачок (Тушение) | 500 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7% | 1118 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.2% | 966 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 4% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 7.9% | 997 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 69.08 мг | 500 мг | 13.8% | 10.9% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 7.7% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.715 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.4% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 3.7% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 5.378 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.5% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.261 мг | 20 мг | 11.3% | 8.9% | 885 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.06 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.5% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 126.75 мг | 1000 мг | 12.7% | 10% | 789 г |
| Кремний, Si | 19.708 мг | 30 мг | 65.7% | 51.7% | 152 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Натрий, Na | 146.06 мг | 1300 мг | 11.2% | 8.8% | 890 г |
| Сера, S | 75.35 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 12.3% | 640 г |
| Хлор, Cl | 210.89 мг | 2300 мг | 9.2% | 7.2% | 1091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 4.3% | 1863 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 3.115 мкг | 10 мкг | 31.2% | 24.6% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.2147 мг | 2 мг | 10.7% | 8.4% | 932 г |
| Медь, Cu | 73.23 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.7% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 3.153 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.5% | 2220 г |
| Никель, Ni | 0.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.535 мкг | 55 мкг | 19.2% | 15.1% | 522 г |
| Фтор, F | 16.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24783 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 1.0272 мг | 12 мг | 8.6% | 6.8% | 1168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.894 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачки составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».