Мой здоровый рацион

Рецепт Тост с яйцом пашот, сыром и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тост с яйцом пашот, сыром и ветчиной

Яйцо куриное 1 С0
Творожный сыр 20 г
Ветчина особая 50 г
Хлеб белый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с яйцом пашот, сыром и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.8% 639 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.5% 667 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.2% 1197 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 4.1% 1211 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 16.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.304 мг 1.5 мг 20.3% 10.1% 493 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.1% 703 г
Витамин В4, холин 77.28 мг 500 мг 15.5% 7.7% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 5.7% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 67.143 мкг 400 мкг 16.8% 8.4% 596 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.5% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 3.1% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин Н, биотин 5.771 мкг 50 мкг 11.5% 5.7% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.5162 мг 20 мг 22.6% 11.2% 443 г
Ниацин 0.554 мг ~
Бетаин 38.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.95 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1624 г
Кальций, Ca 76.76 мг 1000 мг 7.7% 3.8% 1303 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2176 г
Натрий, Na 452.33 мг 1300 мг 34.8% 17.3% 287 г
Сера, S 125.9 мг 1000 мг 12.6% 6.3% 794 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 8.7% 571 г
Хлор, Cl 44.57 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.399 мг 18 мг 13.3% 6.6% 750 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2627 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 14.2% 350 г
Марганец, Mn 0.2125 мг 2 мг 10.6% 5.3% 941 г
Медь, Cu 62.19 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1608 г
Молибден, Mo 1.714 мкг 70 мкг 2.4% 1.2% 4084 г
Селен, Se 17.152 мкг 55 мкг 31.2% 15.5% 321 г
Фтор, F 34.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11648 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.599 мг 12 мг 5% 2.5% 2003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.648 г min 16.8 г 9.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.97 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.063 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тост с яйцом пашот, сыром и ветчиной составляет 201 кКал.

  • Порция = 210 гр (422.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».