| Капуста белокочанная (Жарка) | 111 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Сыр Бургомистр [Беларусь] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7% | 589 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 14.8% | 277 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.3 мкг | 900 мкг | 18.7% | 7.7% | 535 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 7.6% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 176.12 мг | 500 мг | 35.2% | 14.4% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 7.6% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.988 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 5.1% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.33 мг | 90 мг | 9.3% | 3.8% | 1080 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.489 мкг | 10 мкг | 14.9% | 6.1% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.522 мг | 15 мг | 10.1% | 4.1% | 986 г |
| Витамин Н, биотин | 14.393 мкг | 50 мкг | 28.8% | 11.8% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.2 мкг | 120 мкг | 41% | 16.8% | 244 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8897 мг | 20 мг | 14.4% | 5.9% | 692 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.6 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.8% | 1465 г |
| Кальций, Ca | 52.6 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.2% | 1901 г |
| Кремний, Si | 9.928 мг | 30 мг | 33.1% | 13.6% | 302 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 1.6% | 2556 г |
| Натрий, Na | 97.81 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.1% | 1329 г |
| Сера, S | 144.65 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 7.7% | 532 г |
| Хлор, Cl | 117.31 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.153 мг | 18 мг | 12% | 4.9% | 836 г |
| Йод, I | 12.96 мкг | 150 мкг | 8.6% | 3.5% | 1157 г |
| Кобальт, Co | 8.811 мкг | 10 мкг | 88.1% | 36.1% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3810 г |
| Медь, Cu | 104.25 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.3% | 959 г |
| Молибден, Mo | 6.148 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.6% | 1139 г |
| Никель, Ni | 2.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.719 мкг | 55 мкг | 37.7% | 15.5% | 265 г |
| Фтор, F | 41.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9742 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.1% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 1.0314 мг | 12 мг | 8.6% | 3.5% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.601 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.704 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 385.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.846 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.218 г | min 16.8 г | 54.9% | 22.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.593 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с яйцом составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».