| Салат с Сельдереем, Пекинской капустой, Огурцами и Помидорами, | 460 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 35 г |
| Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы] | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.1% | 8444 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 14.9% | 1191 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 7.1% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 25.2% | 705 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.203 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 27.5% | 644 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.729 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.9% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.237 мкг | 400 мкг | 4.8% | 8.5% | 2079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.94 мг | 90 мг | 18.8% | 33.4% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.196 мг | 15 мг | 14.6% | 25.9% | 683 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 29.3% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4285 мг | 20 мг | 2.1% | 3.7% | 4667 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.23 мг | 2500 мг | 9.2% | 16.3% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 37.43 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.6% | 2672 г |
| Кремний, Si | 15.257 мг | 30 мг | 50.9% | 90.4% | 197 г |
| Магний, Mg | 13.77 мг | 400 мг | 3.4% | 6% | 2905 г |
| Натрий, Na | 64.75 мг | 1300 мг | 5% | 8.9% | 2008 г |
| Сера, S | 9.49 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 10537 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 8.5% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 28.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 5.9% | 3056 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.372 мкг | 10 мкг | 23.7% | 42.1% | 422 г |
| Литий, Li | 10.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 12.8% | 1381 г |
| Медь, Cu | 60.34 мкг | 1000 мкг | 6% | 10.7% | 1657 г |
| Молибден, Mo | 3.125 мкг | 70 мкг | 4.5% | 8% | 2240 г |
| Никель, Ni | 5.815 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.432 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12731 г |
| Стронций, Sr | 9.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 52016 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 9.8% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.1962 мг | 12 мг | 1.6% | 2.8% | 6116 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 105.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.904 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | min 16.8 г | 6.7% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 47.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат, составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».