| Яйцо куриное, омлет | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 80 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.4% | 1226 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13% | 691 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.2% | 1102 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 3.38 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 178.732 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 11.7% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 117.92 мг | 500 мг | 23.6% | 21.2% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 11.7% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.014 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.3% | 2104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 13% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6.7% | 1340 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.718 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.221 мг | 15 мг | 8.1% | 7.3% | 1229 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.313 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.803 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2773 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5341 мг | 20 мг | 2.7% | 2.4% | 3745 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.69 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.8% | 1898 г |
| Кальций, Ca | 88.45 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.9% | 1131 г |
| Магний, Mg | 12.54 мг | 400 мг | 3.1% | 2.8% | 3190 г |
| Натрий, Na | 93.66 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.5% | 1388 г |
| Сера, S | 61 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1639 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 13.6% | 656 г |
| Хлор, Cl | 56.34 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 3.4% | 2639 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.6% | 1972 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Медь, Cu | 33.38 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3% | 2996 г |
| Молибден, Mo | 2.817 мкг | 70 мкг | 4% | 3.6% | 2485 г |
| Олово, Sn | 8.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.465 мкг | 55 мкг | 20.8% | 18.7% | 480 г |
| Стронций, Sr | 9.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19773 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.6859 мг | 12 мг | 5.7% | 5.1% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.225 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.042 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.945 г | min 16.8 г | 17.5% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.3 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».