| Яйцо куриное жареное (без масла) | 4 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Сосиски кремлёвские БМК | 160 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.8 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7% | 704 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 13.8% | 354 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 7.9% | 621 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8.4% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 127.49 мг | 500 мг | 25.5% | 12.5% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 7.2% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.507 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 7.1% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 5.6% | 879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 10.553 мкг | 50 мкг | 21.1% | 10.4% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.018 мг | 20 мг | 15.1% | 7.4% | 663 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.56 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.4% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 118.5 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.8% | 844 г |
| Кремний, Si | 0.132 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2343 г |
| Натрий, Na | 413.31 мг | 1300 мг | 31.8% | 15.6% | 315 г |
| Сера, S | 137.3 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.7% | 728 г |
| Фосфор, P | 189.9 мг | 800 мг | 23.7% | 11.6% | 421 г |
| Хлор, Cl | 279.77 мг | 2300 мг | 12.2% | 6% | 822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.814 мг | 18 мг | 10.1% | 5% | 992 г |
| Йод, I | 10.67 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.5% | 1406 г |
| Кобальт, Co | 5.022 мкг | 10 мкг | 50.2% | 24.6% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 1% | 4950 г |
| Медь, Cu | 49.27 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.4% | 2030 г |
| Молибден, Mo | 4.657 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.3% | 1503 г |
| Никель, Ni | 0.073 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.496 мкг | 55 мкг | 30% | 14.7% | 333 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12622 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.8651 мг | 12 мг | 7.2% | 3.5% | 1387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.856 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.702 г | min 16.8 г | 22% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сосисками составляет 203,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».