Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с семгой

Лосось атлантический (семга) (Тушение) 150 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
макароны 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8.6% 555 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.1% 778 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4.9% 969 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 1.9% 2479 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.6% 1324 г
Витамин В4, холин 26.78 мг 500 мг 5.4% 2.6% 1867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 7.3% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 8% 597 г
Витамин В9, фолаты 11.111 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин В12, кобаламин 1.484 мкг 3 мкг 49.5% 23.6% 202 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 2.923 мкг 10 мкг 29.2% 13.9% 342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1699 г
Витамин Н, биотин 1.105 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4525 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.2569 мг 20 мг 21.3% 10.2% 470 г
Ниацин 2.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.76 мг 2500 мг 9% 4.3% 1117 г
Кальций, Ca 36.72 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2723 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Натрий, Na 31.38 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4143 г
Сера, S 98.28 мг 1000 мг 9.8% 4.7% 1018 г
Фосфор, P 127 мг 800 мг 15.9% 7.6% 630 г
Хлор, Cl 24.84 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 1% 4615 г
Йод, I 13.73 мкг 150 мкг 9.2% 4.4% 1092 г
Кобальт, Co 9.02 мкг 10 мкг 90.2% 43% 111 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 122.04 мкг 1000 мкг 12.2% 5.8% 819 г
Молибден, Mo 3.418 мкг 70 мкг 4.9% 2.3% 2048 г
Никель, Ni 2.676 мкг ~
Олово, Sn 4.25 мкг ~
Селен, Se 12.837 мкг 55 мкг 23.3% 11.1% 428 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Фтор, F 197.37 мкг 4000 мкг 4.9% 2.3% 2027 г
Хром, Cr 25.19 мкг 50 мкг 50.4% 24% 198 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.164 г min 16.8 г 12.9% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.598 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 6.8%

Энергетическая ценность Паста с семгой составляет 209,8 кКал.

  • Порция = 306 гр (642 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов