| Вода | 753 г |
| Подсолнечник, семечки | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.5% | 2235 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 15.7% | 636 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2684 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 20.4% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 1.8% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.8% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 11.2% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.708 мкг | 400 мкг | 9.4% | 9.4% | 1061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.183 мг | 15 мг | 34.6% | 34.7% | 289 г |
| Витамин Н, биотин | 1.296 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3858 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.608 мг | 20 мг | 13% | 13% | 767 г |
| Ниацин | 1.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.48 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.3% | 2326 г |
| Кальций, Ca | 64.72 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.5% | 1545 г |
| Кремний, Si | 1.329 мг | 30 мг | 4.4% | 4.4% | 2257 г |
| Магний, Mg | 53.49 мг | 400 мг | 13.4% | 13.4% | 748 г |
| Натрий, Na | 27.33 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4757 г |
| Сера, S | 35.35 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2829 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 11% | 909 г |
| Хлор, Cl | 8.97 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 5.6% | 1775 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 8.8% | 1136 г |
| Литий, Li | 1.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3252 мг | 2 мг | 16.3% | 16.3% | 615 г |
| Медь, Cu | 299.5 мкг | 1000 мкг | 30% | 30.1% | 334 г |
| Молибден, Mo | 4.573 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.5% | 1531 г |
| Никель, Ni | 23.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.804 мкг | 55 мкг | 16% | 16% | 625 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.5 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 4061 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.8306 мг | 12 мг | 6.9% | 6.9% | 1445 г |
| Цирконий, Zr | 27.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 100.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.076 г | min 16.8 г | 12.4% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.3% | 47.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.282 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочко из семян подсолнуха составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».