Мой здоровый рацион

Рецепт Макарошки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарошки с яйцом

Макароны Макфа [Мука и макаронные изделия] 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 С0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.5 ккал 1684 ккал 18.3% 6% 548 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.5% 731 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6% 544 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 6.2% 523 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 3.6% 908 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
бета Криптоксантин 3.478 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 3.3% 968 г
Витамин В4, холин 103.55 мг 500 мг 20.7% 6.7% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 3.2% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 15.304 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2614 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 4.2% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 2.8% 1144 г
Витамин D3, холекальциферол 0.765 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 0.9% 3480 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0368 мг 20 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Бетаин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.91 мг 2500 мг 1.8% 0.6% 5567 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5476 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11494 г
Натрий, Na 43.64 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2979 г
Сера, S 44.12 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2267 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 2.5% 1307 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4206 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Медь, Cu 4.7 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Селен, Se 10.786 мкг 55 мкг 19.6% 6.4% 510 г
Фтор, F 1.87 мкг 4000 мкг 213904 г
Цинк, Zn 0.3725 мг 12 мг 3.1% 1% 3221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.271 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.58 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.833 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.359 г min 16.8 г 20% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Макарошки с яйцом составляет 307,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».