| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 16.5% | 547 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.3% | 1436 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.6% | 5696 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 55.82 мг | 500 мг | 11.2% | 10.1% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 16.1% | 563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 20.2% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.026 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.6% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.874 мг | 15 мг | 5.8% | 5.2% | 1716 г |
| Витамин Н, биотин | 1.028 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4809 мг | 20 мг | 22.4% | 20.2% | 446 г |
| Ниацин | 5.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.41 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.5% | 953 г |
| Кальций, Ca | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2820 г |
| Кремний, Si | 2.198 мг | 30 мг | 7.3% | 6.6% | 1365 г |
| Магний, Mg | 55.48 мг | 400 мг | 13.9% | 12.6% | 721 г |
| Натрий, Na | 42.69 мг | 1300 мг | 3.3% | 3% | 3045 г |
| Сера, S | 156.8 мг | 1000 мг | 15.7% | 14.2% | 638 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 14.4% | 630 г |
| Хлор, Cl | 66.11 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.6% | 3479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 5.8% | 1573 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 7.223 мкг | 10 мкг | 72.2% | 65.2% | 138 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1185 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1688 г |
| Медь, Cu | 87.82 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.9% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 7.066 мкг | 70 мкг | 10.1% | 9.1% | 991 г |
| Никель, Ni | 1.454 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 207.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.764 мкг | 55 мкг | 17.8% | 16.1% | 563 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.81 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4608 г |
| Хром, Cr | 15.07 мкг | 50 мкг | 30.1% | 27.2% | 332 г |
| Цинк, Zn | 1.1714 мг | 12 мг | 9.8% | 8.9% | 1024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.766 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.773 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лизин | 1.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.782 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.554 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.768 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.934 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.448 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».