| Яичный белок куриный (Запекание) | 70 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.1 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 436 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 5.9% | 442 г |
| Жиры | 32.3 г | 56 г | 57.7% | 14.9% | 173 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 0.8% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.9% | 667 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5919 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.123 мг | 1.5 мг | 74.9% | 19.4% | 134 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 5.3% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 48.91 мг | 500 мг | 9.8% | 2.5% | 1022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 4.1% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.824 мг | 2 мг | 41.2% | 10.7% | 243 г |
| Витамин В9, фолаты | 138.79 мкг | 400 мкг | 34.7% | 9% | 288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.024 мг | 15 мг | 126.8% | 32.8% | 79 г |
| Витамин Н, биотин | 7.624 мкг | 50 мкг | 15.2% | 3.9% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7256 мг | 20 мг | 53.6% | 13.9% | 186 г |
| Ниацин | 6.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.39 мг | 2500 мг | 18.4% | 4.8% | 544 г |
| Кальций, Ca | 228.05 мг | 1000 мг | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Кремний, Si | 4.878 мг | 30 мг | 16.3% | 4.2% | 615 г |
| Магний, Mg | 197.13 мг | 400 мг | 49.3% | 12.8% | 203 г |
| Натрий, Na | 178.23 мг | 1300 мг | 13.7% | 3.5% | 729 г |
| Сера, S | 203.32 мг | 1000 мг | 20.3% | 5.3% | 492 г |
| Фосфор, P | 334.7 мг | 800 мг | 41.8% | 10.8% | 239 г |
| Хлор, Cl | 102.07 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.1% | 2253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.784 мг | 18 мг | 21% | 5.4% | 476 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.2% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 3.659 мкг | 10 мкг | 36.6% | 9.5% | 273 г |
| Литий, Li | 4.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.192 мг | 2 мг | 59.6% | 15.4% | 168 г |
| Медь, Cu | 1119.76 мкг | 1000 мкг | 112% | 29% | 89 г |
| Молибден, Mo | 13.598 мкг | 70 мкг | 19.4% | 5% | 515 г |
| Никель, Ni | 87.805 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.341 мкг | 55 мкг | 73.3% | 19% | 136 г |
| Стронций, Sr | 16.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.49 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7209 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 3.1474 мг | 12 мг | 26.2% | 6.8% | 381 г |
| Цирконий, Zr | 100 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.951 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.969 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.776 г | ~ | |||
| Треонин | 0.745 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.926 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.001 г | ~ | |||
| Аланин | 0.818 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.522 г | ~ | |||
| Глицин | 0.855 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.89 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 19.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 115.5% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 91.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.951 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.28 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.183 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.622 г | min 16.8 г | 45.4% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.39 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 386,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».