Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны я яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны я яйцом

Макароны из муки высшего сорта 82 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 365 г
Подсолнечное масло 10 г
Петрушка свежая 5 г
Вода 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны я яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.2% 704 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.1% 571 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.8% 2086 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3398 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.5 мкг 900 мкг 19.7% 11.3% 507 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 10.4% 554 г
Витамин В4, холин 189.1 мг 500 мг 37.8% 21.8% 264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.983 мг 5 мг 19.7% 11.3% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.839 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4525 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 7.2% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин D, кальциферол 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 9.2% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.42 мг 15 мг 9.5% 5.5% 1056 г
Витамин Н, биотин 14.9 мкг 50 мкг 29.8% 17.2% 336 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 6.9% 833 г
Витамин РР, НЭ 2.0862 мг 20 мг 10.4% 6% 959 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.55 мг 2500 мг 5% 2.9% 1991 г
Кальций, Ca 45.5 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2198 г
Кремний, Si 0.695 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4317 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 1.7% 3367 г
Натрий, Na 97.83 мг 1300 мг 7.5% 4.3% 1329 г
Сера, S 137.81 мг 1000 мг 13.8% 7.9% 726 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 10.9% 526 г
Хлор, Cl 125.39 мг 2300 мг 5.5% 3.2% 1834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 2.051 мг 18 мг 11.4% 6.6% 878 г
Йод, I 14.72 мкг 150 мкг 9.8% 5.6% 1019 г
Кобальт, Co 7.495 мкг 10 мкг 75% 43.2% 133 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 3% 1919 г
Медь, Cu 160.41 мкг 1000 мкг 16% 9.2% 623 г
Молибден, Mo 6.496 мкг 70 мкг 9.3% 5.4% 1078 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 22.931 мкг 55 мкг 41.7% 24% 240 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 65.36 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6120 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1534 г
Цинк, Zn 0.9123 мг 12 мг 7.6% 4.4% 1315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 412.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.321 г min 16.8 г 25.7% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.227 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны я яйцом составляет 173,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».