Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с сардиной 06.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с сардиной 06.06

Сардина тихоокеанская Иваси (Доброфлот) Кбжу с банки, Состав микроэлем. сардина тихоокеан. Витамин Д сардинный жир 137 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 170 г
Яичный белок куриный (Жарка) 225 г
Яичный желток куриный 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с сардиной 06.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 13.7% 472 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.4% 691 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.2% 5214 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2% 3215 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 5.2% 1248 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 12.4% 522 г
Витамин В4, холин 85.19 мг 500 мг 17% 11% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 8.6% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 8.1% 800 г
Витамин В9, фолаты 15.237 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2625 г
Витамин В12, кобаламин 2.952 мкг 3 мкг 98.4% 63.8% 102 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 5.2% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.512 мг 15 мг 10.1% 6.5% 992 г
Витамин Н, биотин 8.818 мкг 50 мкг 17.6% 11.4% 567 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4834 мг 20 мг 17.4% 11.3% 574 г
Ниацин 1.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.41 мг 2500 мг 7.5% 4.9% 1341 г
Кальций, Ca 65.37 мг 1000 мг 6.5% 4.2% 1530 г
Кремний, Si 0.155 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19355 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1958 г
Натрий, Na 177.84 мг 1300 мг 13.7% 8.9% 731 г
Сера, S 187.66 мг 1000 мг 18.8% 12.2% 533 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 13.5% 481 г
Хлор, Cl 238.06 мг 2300 мг 10.4% 6.7% 966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.48 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 4.4% 1481 г
Йод, I 14.8 мкг 150 мкг 9.9% 6.4% 1014 г
Кобальт, Co 9.296 мкг 10 мкг 93% 60.3% 108 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4619 г
Медь, Cu 90.65 мкг 1000 мкг 9.1% 5.9% 1103 г
Молибден, Mo 5.979 мкг 70 мкг 8.5% 5.5% 1171 г
Никель, Ni 1.853 мкг ~
Олово, Sn 3.77 мкг ~
Селен, Se 19.31 мкг 55 мкг 35.1% 22.7% 285 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 104.65 мкг 4000 мкг 2.6% 1.7% 3822 г
Хром, Cr 14.38 мкг 50 мкг 28.8% 18.7% 348 г
Цинк, Zn 0.6145 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.106 г ~
Аргинин* 0.766 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.759 г ~
Лейцин 1.259 г ~
Лизин 1.254 г ~
Метионин 0.483 г ~
Метионин + Цистеин 0.698 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.754 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.365 г ~
Заменимые аминокислоты 2.816 г ~
Аланин 0.634 г ~
Аспарагиновая кислота 1.158 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 2.108 г ~
Пролин 0.913 г ~
Серин 0.79 г ~
Тирозин 0.61 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 28.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.247 г min 16.8 г 13.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.554 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.19 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.038 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.155 г ~

Энергетическая ценность Блины с сардиной 06.06 составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».