| Вода | 1400 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 275 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 110 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 40 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Перец черный горошек | 2 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 6 г |
| Зеленый горошек, вареный, без соли | 60 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 40 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 60 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 22.7% | 1727 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 2.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.8% | 3333 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 16.1% | 2434 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 59.2% | 660 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.684 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 55.3% | 707 г |
| бета Криптоксантин | 0.288 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.098 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 1.6% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 5.1% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 6.7% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.56 мкг | 400 мкг | 1.6% | 6.3% | 6098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 14.9% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 2% | 20270 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 40.8% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9023 мг | 20 мг | 9.5% | 37.3% | 1051 г |
| Ниацин | 0.962 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.6 мг | 2500 мг | 2.7% | 10.6% | 3644 г |
| Кальций, Ca | 21.46 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.2% | 4660 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 15.7% | 2477 г |
| Натрий, Na | 44.67 мг | 1300 мг | 3.4% | 13.3% | 2910 г |
| Сера, S | 0.91 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 109890 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 15.3% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 63.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 10.6% | 3649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 9.4% | 4235 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.345 мкг | 10 мкг | 13.5% | 52.9% | 743 г |
| Литий, Li | 0.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 11% | 3552 г |
| Медь, Cu | 40.89 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 16.1% | 2446 г |
| Молибден, Mo | 1.681 мкг | 70 мкг | 2.4% | 9.4% | 4164 г |
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 23305 г |
| Фтор, F | 72.6 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.1% | 5510 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 27.8% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.2595 мг | 12 мг | 2.2% | 8.6% | 4624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность заливное курочка с овощами составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».