| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Сметана 18% [Вологжанка] | 30 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.1% | 784 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 14.7% | 376 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 345 мкг | 900 мкг | 38.3% | 21.2% | 261 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 9.8% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 10.4% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 170.14 мг | 500 мг | 34% | 18.8% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 10.7% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.052 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.1% | 2657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 6.6% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.08 мг | 90 мг | 22.3% | 12.4% | 448 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.553 мкг | 10 мкг | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 14.081 мкг | 50 мкг | 28.2% | 15.6% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 137.4 мкг | 120 мкг | 114.5% | 63.4% | 87 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5952 мг | 20 мг | 13% | 7.2% | 771 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.27 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.3% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 78.07 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.3% | 1281 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 2.4% | 2251 г |
| Магний, Mg | 21.12 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Натрий, Na | 103.47 мг | 1300 мг | 8% | 4.4% | 1256 г |
| Сера, S | 127.63 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.1% | 784 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 10.7% | 516 г |
| Хлор, Cl | 129.61 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.1% | 1775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 6.5% | 857 г |
| Йод, I | 12.88 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.8% | 1165 г |
| Кобальт, Co | 7.831 мкг | 10 мкг | 78.3% | 43.4% | 128 г |
| Литий, Li | 1.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 3.8% | 1476 г |
| Медь, Cu | 83.85 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.7% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 4.932 мкг | 70 мкг | 7% | 3.9% | 1419 г |
| Никель, Ni | 1.261 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.148 мкг | 55 мкг | 38.5% | 21.3% | 260 г |
| Стронций, Sr | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.83 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6686 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.9675 мг | 12 мг | 8.1% | 4.5% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.225 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.146 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.964 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.919 г | min 16.8 г | 29.3% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет чемпиона составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».