| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 180 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 75 г |
| Мука Нутовая Цельнозерновая [Житница Здоровья] | 50 г |
| Кокосовое Масло [Два Кокоса] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.4% | 667 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.2% | 615 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2% | 3136 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 39.91 мг | 500 мг | 8% | 5% | 1253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.3% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.893 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.2% | 2879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 11% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 4.345 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.4% | 1151 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1869 мг | 20 мг | 10.9% | 6.8% | 915 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.64 мг | 2500 мг | 5% | 3.1% | 2006 г |
| Кальций, Ca | 107.93 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.7% | 927 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
| Натрий, Na | 65.14 мг | 1300 мг | 5% | 3.1% | 1996 г |
| Сера, S | 104.53 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.5% | 957 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 9.4% | 661 г |
| Хлор, Cl | 127.72 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.5% | 1801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.213 мг | 18 мг | 1.2% | 0.7% | 8451 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Медь, Cu | 39.76 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.5% | 2515 г |
| Молибден, Mo | 5.411 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.8% | 1294 г |
| Олово, Sn | 9.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.867 мкг | 55 мкг | 25.2% | 15.7% | 397 г |
| Стронций, Sr | 13.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20439 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3487 мг | 12 мг | 2.9% | 1.8% | 3441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.702 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные оладьи на нутовой муке составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».