| Лук репчатый (Жарка) | 79 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 255 г |
| Чеснок (Жарка) | 11 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Курица 1 кат. (Жарка) | 437 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 12.2% | 580 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.8% | 659 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.6 мкг | 900 мкг | 20.1% | 14.2% | 498 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 14.1% | 504 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 40.25 мг | 500 мг | 8.1% | 5.7% | 1242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 5.7% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 10.3% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.527 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 8.6% | 822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.06 мг | 90 мг | 7.8% | 5.5% | 1275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 6.818 мкг | 50 мкг | 13.6% | 9.6% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 18.2% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6482 мг | 20 мг | 33.2% | 23.5% | 301 г |
| Ниацин | 4.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.01 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.1% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 29.57 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Кремний, Si | 9.031 мг | 30 мг | 30.1% | 21.3% | 332 г |
| Магний, Mg | 22.27 мг | 400 мг | 5.6% | 4% | 1796 г |
| Натрий, Na | 30.72 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.7% | 4232 г |
| Сера, S | 146.69 мг | 1000 мг | 14.7% | 10.4% | 682 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 12.3% | 575 г |
| Хлор, Cl | 42.14 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 5.1% | 1386 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 8.749 мкг | 10 мкг | 87.5% | 61.9% | 114 г |
| Литий, Li | 0.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2770 г |
| Медь, Cu | 99.63 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.1% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 5.683 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.7% | 1232 г |
| Никель, Ni | 2.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.766 мкг | 55 мкг | 14.1% | 10% | 708 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.22 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5463 г |
| Хром, Cr | 5.91 мкг | 50 мкг | 11.8% | 8.4% | 846 г |
| Цинк, Zn | 1.6092 мг | 12 мг | 13.4% | 9.5% | 746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.142 г | ~ | |||
| Лизин | 1.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.725 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.944 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.375 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 1.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.912 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.719 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.895 г | min 16.8 г | 23.2% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринные котлеты 06.06.23 составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».