| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 20 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 20 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.9% | 894 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12% | 737 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 8.2% | 1075 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 4% | 2232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 17.5% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 58 мг | 500 мг | 11.6% | 10.2% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 7% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.171 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.2% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.37 мг | 90 мг | 23.7% | 20.9% | 421 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.3% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 6.359 мкг | 50 мкг | 12.7% | 11.2% | 786 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4479 мг | 20 мг | 12.2% | 10.7% | 817 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.93 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.5% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 75.37 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.6% | 1327 г |
| Кремний, Si | 9.228 мг | 30 мг | 30.8% | 27.1% | 325 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3110 г |
| Натрий, Na | 213.59 мг | 1300 мг | 16.4% | 14.4% | 609 г |
| Сера, S | 126.35 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.1% | 791 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 10.6% | 832 г |
| Хлор, Cl | 277.34 мг | 2300 мг | 12.1% | 10.7% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2359 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.7% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 3.162 мкг | 10 мкг | 31.6% | 27.8% | 316 г |
| Литий, Li | 5.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2963 г |
| Медь, Cu | 71.41 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 3.582 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.5% | 1954 г |
| Никель, Ni | 0.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.235 мкг | 55 мкг | 24.1% | 21.2% | 416 г |
| Фтор, F | 12.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31746 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.7% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.6765 мг | 12 мг | 5.6% | 4.9% | 1774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница на сале с кабачком составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».