Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная смесь

Творог 2% жирности 200 г
Банан 130 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.3% 894 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.3% 2808 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 2.3% 5172 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 10.7% 1111 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 6.4% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 10.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 18.19 мкг 400 мкг 4.5% 5.4% 2199 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 24.9% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 3.8% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11278 г
Витамин Н, биотин 4.897 мкг 50 мкг 9.8% 11.7% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8569 мг 20 мг 9.3% 11.1% 1077 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.83 мг 2500 мг 6.7% 8% 1490 г
Кальций, Ca 94.9 мг 1000 мг 9.5% 11.3% 1054 г
Кремний, Si 17.259 мг 30 мг 57.5% 68.4% 174 г
Магний, Mg 23.72 мг 400 мг 5.9% 7% 1686 г
Натрий, Na 40.57 мг 1300 мг 3.1% 3.7% 3204 г
Сера, S 83.91 мг 1000 мг 8.4% 10% 1192 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 15.9% 747 г
Хлор, Cl 97.6 мг 2300 мг 4.2% 5% 2357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 83.4 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6406 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 5.6% 2146 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 12.7% 935 г
Литий, Li 0.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3035 г
Медь, Cu 43.34 мкг 1000 мкг 4.3% 5.1% 2307 г
Молибден, Mo 5.416 мкг 70 мкг 7.7% 9.2% 1292 г
Никель, Ni 0.897 мкг ~
Олово, Sn 10.09 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 11.431 мкг 55 мкг 20.8% 24.7% 481 г
Стронций, Sr 13.48 мкг ~
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19851 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.8% 3145 г
Цинк, Zn 0.3316 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%

Энергетическая ценность Творожная смесь составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».