Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад арахис хурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад арахис хурма

Какао тертое 200 г
Масло какао 100 г
Арахис 300 г
Хурма восточная, сушеная 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад арахис хурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 467.2 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 360 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3% 710 г
Жиры 32.1 г 56 г 57.3% 12.3% 174 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 3% 713 г
Углеводы (общие) 31.5 г ~
Пищевые волокна 11.7 г 20 г 58.5% 12.5% 171 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 18184 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 0.4% 5521 г
альфа Каротин 7.714 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 0.7% 3125 г
бета Криптоксантин 66.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 3.3% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В4, холин 15.03 мг 500 мг 3% 0.6% 3327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 2.2% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 68.571 мкг 400 мкг 17.1% 3.7% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.343 мг 15 мг 22.3% 4.8% 449 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 2.1% 1000 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 6.3533 мг 20 мг 31.8% 6.8% 315 г
Ниацин 4.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 697.05 мг 2500 мг 27.9% 6% 359 г
Кальций, Ca 46.9 мг 1000 мг 4.7% 1% 2132 г
Кремний, Si 22.857 мг 30 мг 76.2% 16.3% 131 г
Магний, Mg 119 мг 400 мг 29.8% 6.4% 336 г
Натрий, Na 8.76 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14840 г
Сера, S 29.91 мг 1000 мг 3% 0.6% 3343 г
Фосфор, P 198 мг 800 мг 24.8% 5.3% 404 г
Хлор, Cl 11.14 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428.6 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 48.57 мкг ~
Железо, Fe 4.546 мг 18 мг 25.3% 5.4% 396 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 4.1% 518 г
Литий, Li 3.114 мкг ~
Марганец, Mn 1.1483 мг 2 мг 57.4% 12.3% 174 г
Медь, Cu 516.29 мкг 1000 мкг 51.6% 11% 194 г
Молибден, Mo 3.314 мкг 70 мкг 4.7% 1% 2112 г
Никель, Ni 2.757 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 2.057 мкг 55 мкг 3.7% 0.8% 2674 г
Стронций, Sr 57.14 мкг ~
Титан, Ti 12.86 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 15385 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 1.2% 1805 г
Цинк, Zn 1.1143 мг 12 мг 9.3% 2% 1077 г
Цирконий, Zr 20.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.146 г ~
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты 5.081 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 1.514 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 46.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.638 г ~
18:0 Стеариновая 3.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.276 г ~
22:0 Бегеновая 0.314 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.876 г min 16.8 г 52.8% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.581 г от 11.2 до 20.6 г 40.9% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.705 г ~

Энергетическая ценность Шоколад арахис хурма составляет 467,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».