Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и кукурузой

Пекинская капуста 320 г
Куриное Филе Отварное [Табрис] 175 г
Томат Розовый [Prisma] 190 г
Кукуруза Сладкая [Дядя Ваня] 283 г
Продукт Российский 50% Романовский [Самбери] 113 г
Майонез с Перепелиным Яйцом [Махеевъ] 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8% 1188 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.9% 800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.7% 5475 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.4% 2772 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20455 г
альфа Каротин 0.273 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 13.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 21.552 мкг 400 мкг 5.4% 5.1% 1856 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 7.8% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 9.3% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.1091 мг 20 мг 0.5% 0.5% 18332 г
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.93 мг 2500 мг 2.6% 2.5% 3850 г
Кальций, Ca 21.01 мг 1000 мг 2.1% 2% 4760 г
Магний, Mg 3.55 мг 400 мг 0.9% 0.9% 11268 г
Натрий, Na 2.46 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 52846 г
Сера, S 3.27 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30581 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 1% 10127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.5% 21176 г
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3861 г
Медь, Cu 9.82 мкг 1000 мкг 1% 1% 10183 г
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33537 г
Цинк, Zn 0.0627 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19139 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и кукурузой составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».