Мой здоровый рацион

Рецепт Кето приправа по-мексикански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето приправа по-мексикански

Чили, порошок 1 tbsp
Паприка, перец сладкий молотый 2 tsp
Тмин, семена 2 tsp
Чеснок, порошок 1 tsp
Луковый порошок 1 tsp
Чили, порошок 0.5 tsp
Орегано, сушеный 0.5 tsp, ground
Перец черный, молотый или горошек 0.5 tsp
Корица, молотая 1 tsp
Гвоздика, молотая 1 tsp
Способ приготовления

Ингредиенты на 1 порцию кето приправы 1 столовая ложка порошка перца чили 2 чайные ложки порошкообразной паприки 2 чайные ложки молотого тмина 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка лукового порошка ½ чайной ложки хлопьев чили ½ чайной ложки сушеного орегано ½ чайной ложки молотого черного перца 1 щепотка молотой корицы 1 щепотка молотой гвоздики 1 столовая ложка морской соли (по желанию)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето приправа по-мексикански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.1 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 5.8% 589 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5.9% 577 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4.3% 802 г
Углеводы (общие) 59.9 г ~
Пищевые волокна 32.6 г 20 г 163% 55.6% 61 г
Вода 9.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 23194 г
Зола 7.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 812.1 мкг 900 мкг 90.2% 30.8% 111 г
альфа Каротин 720.199 мкг ~
бета Каротин 8.398 мг 5 мг 168% 57.3% 60 г
бета Криптоксантин 1970.607 мкг ~
Ликопин 11.299 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2988.282 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.281 мг 1.5 мг 18.7% 6.4% 534 г
Витамин В2, рибофлавин 0.579 мг 1.8 мг 32.2% 11% 311 г
Витамин В4, холин 45.91 мг 500 мг 9.2% 3.1% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.91 мг 5 мг 18.2% 6.2% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 1.298 мг 2 мг 64.9% 22.1% 154 г
Витамин В9, фолаты 37.067 мкг 400 мкг 9.3% 3.2% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 2.2% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.627 мг 15 мг 117.5% 40.1% 85 г
бета Токоферол 0.123 мг ~
гамма Токоферол 3.471 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин К, филлохинон 82.1 мкг 120 мкг 68.4% 23.3% 146 г
Витамин РР, НЭ 6 мг 20 мг 30% 10.2% 333 г
Бетаин 3.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1508.82 мг 2500 мг 60.4% 20.6% 166 г
Кальций, Ca 472.07 мг 1000 мг 47.2% 16.1% 212 г
Магний, Mg 163.29 мг 400 мг 40.8% 13.9% 245 г
Натрий, Na 913.44 мг 1300 мг 70.3% 24% 142 г
Сера, S 128.56 мг 1000 мг 12.9% 4.4% 778 г
Фосфор, P 307.9 мг 800 мг 38.5% 13.1% 260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14.576 мг 18 мг 81% 27.6% 123 г
Марганец, Mn 7.6467 мг 2 мг 382.3% 130.4% 26 г
Медь, Cu 761.01 мкг 1000 мкг 76.1% 26% 131 г
Селен, Se 13.416 мкг 55 мкг 24.4% 8.3% 410 г
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Цинк, Zn 3.7979 мг 12 мг 31.6% 10.8% 316 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.005 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.159 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 1.624 г ~
Глицин 0.627 г ~
Глутаминовая кислота 1.944 г ~
Пролин 1.201 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 29.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 99.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
13:0 Тридекановая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.443 г min 16.8 г 14.5% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.355 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.402 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.044 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.185 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.319 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.292 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кето приправа по-мексикански составляет 293,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».