| Помидор (томат), грунтовый | 355 г |
| Лук сладкий, сырой | 40 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Сок лимонный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.8% | 7600 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.9% | 2154 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14% | 1538 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 28.1% | 770 г |
| бета Каротин | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 30.5% | 711 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.591 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 9.9% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.618 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.2% | 4159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.42 мг | 90 мг | 24.9% | 53.8% | 401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 12.1% | 1784 г |
| Витамин Н, биотин | 1.049 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.5% | 4766 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 12.5% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6257 мг | 20 мг | 3.1% | 6.7% | 3196 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.65 мг | 2500 мг | 10.6% | 22.9% | 941 г |
| Кальций, Ca | 14.31 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 6988 г |
| Кремний, Si | 5.246 мг | 30 мг | 17.5% | 37.8% | 572 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 9.9% | 2175 г |
| Натрий, Na | 3.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 37681 г |
| Сера, S | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 8865 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 6.9% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 49.84 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.8% | 4615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 9.7% | 2214 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 5.246 мкг | 10 мкг | 52.5% | 113.4% | 191 г |
| Литий, Li | 25.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 14% | 1540 г |
| Медь, Cu | 101.7 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 22% | 983 г |
| Молибден, Mo | 6.121 мкг | 70 мкг | 8.7% | 18.8% | 1144 г |
| Никель, Ni | 11.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13784 г |
| Фтор, F | 17.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22870 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 18.8% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.1877 мг | 12 мг | 1.6% | 3.5% | 6393 г |
| Цирконий, Zr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.665 г | min 16.8 г | 9.9% | 21.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.374 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и лука составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».