| Яйцо куриное | 310 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 55 г |
| Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы | 105 г |
| Масло Кунжутное [ВкусВилл] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.9% | 731 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.2% | 491 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194 мкг | 900 мкг | 21.6% | 14% | 464 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.8% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.392 мг | 1.8 мг | 21.8% | 14.1% | 459 г |
| Витамин В4, холин | 200.28 мг | 500 мг | 40.1% | 26% | 250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.323 мг | 5 мг | 26.5% | 17.2% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.756 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.8% | 2253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 8.9% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.655 мкг | 10 мкг | 16.6% | 10.8% | 604 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 15.329 мкг | 50 мкг | 30.7% | 19.9% | 326 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.533 мг | 20 мг | 22.7% | 14.7% | 441 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.2 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.5% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 56.44 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.6% | 1772 г |
| Магний, Mg | 14.69 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2723 г |
| Натрий, Na | 106.2 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.3% | 1224 г |
| Сера, S | 140.35 мг | 1000 мг | 14% | 9.1% | 713 г |
| Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 14.6% | 445 г |
| Хлор, Cl | 128.24 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.6% | 1794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.146 мг | 18 мг | 11.9% | 7.7% | 839 г |
| Йод, I | 15.94 мкг | 150 мкг | 10.6% | 6.9% | 941 г |
| Кобальт, Co | 7.499 мкг | 10 мкг | 75% | 48.6% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Медь, Cu | 89.58 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.8% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 5.083 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.34 мкг | 55 мкг | 42.4% | 27.5% | 236 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.21 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9257 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.1% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 1.0342 мг | 12 мг | 8.6% | 5.6% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.572 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 421.89 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.799 г | min 16.8 г | 22.6% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».