| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 180 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.3 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 660 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 10.8% | 364 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 11.6% | 337 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389 мкг | 900 мкг | 43.2% | 16.9% | 231 г |
| бета Каротин | 1.956 мг | 5 мг | 39.1% | 15.3% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1.4% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.45 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 1.6% | 2426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.84 мг | 15 мг | 45.6% | 17.9% | 219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2514 мг | 20 мг | 51.3% | 20.1% | 195 г |
| Ниацин | 9.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.55 мг | 2500 мг | 17.3% | 6.8% | 579 г |
| Кальций, Ca | 20.17 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4958 г |
| Магний, Mg | 88.89 мг | 400 мг | 22.2% | 8.7% | 450 г |
| Натрий, Na | 56.24 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.7% | 2312 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 8.1% | 484 г |
| Хлор, Cl | 38.55 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 3.8% | 1025 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 12.6 мкг | 10 мкг | 126% | 49.4% | 79 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2424 г |
| Медь, Cu | 159.5 мкг | 1000 мкг | 16% | 6.3% | 627 г |
| Молибден, Mo | 14.4 мкг | 70 мкг | 20.6% | 8.1% | 486 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 40.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9938 г |
| Хром, Cr | 22.8 мкг | 50 мкг | 45.6% | 17.9% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.4675 мг | 12 мг | 12.2% | 4.8% | 818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.668 г | ~ | |||
| Валин | 1.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.796 г | ~ | |||
| Лизин | 2.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.789 г | ~ | |||
| Треонин | 1.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.965 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.782 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 1.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.777 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.839 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.696 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.209 г | min 16.8 г | 25.1% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.9% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в томате составляет 255,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».