Мой здоровый рацион

Рецепт сырники низкокалорийные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники низкокалорийные

Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Овсяная мука 50 г
Яйцо куриное 40 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Смешать все ингридиенты. Жарить на небольшом огне и сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники низкокалорийные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 13.8% 434 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.4% 1366 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4% 1510 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3720 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2143 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8.2% 729 г
Витамин В4, холин 65.69 мг 500 мг 13.1% 7.9% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 28.322 мкг 400 мкг 7.1% 4.3% 1412 г
Витамин В12, кобаламин 0.965 мкг 3 мкг 32.2% 19.3% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4464 г
Витамин Н, биотин 7.892 мкг 50 мкг 15.8% 9.5% 634 г
Витамин РР, НЭ 3.8 мг 20 мг 19% 11.4% 526 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.93 мг 2500 мг 4.8% 2.9% 2085 г
Кальций, Ca 98.54 мг 1000 мг 9.9% 5.9% 1015 г
Магний, Mg 36.59 мг 400 мг 9.1% 5.5% 1093 г
Натрий, Na 45.63 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2849 г
Сера, S 159.47 мг 1000 мг 15.9% 9.5% 627 г
Фосфор, P 207.7 мг 800 мг 26% 15.6% 385 г
Хлор, Cl 99.44 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1544 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Кобальт, Co 2.717 мкг 10 мкг 27.2% 16.3% 368 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20202 г
Медь, Cu 52.95 мкг 1000 мкг 5.3% 3.2% 1889 г
Молибден, Mo 6.034 мкг 70 мкг 8.6% 5.2% 1160 г
Селен, Se 24.637 мкг 55 мкг 44.8% 26.9% 223 г
Фтор, F 30.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12966 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.3988 мг 12 мг 3.3% 2% 3009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность сырники низкокалорийные составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов