Мой здоровый рацион

Рецепт Меренговый рулет пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Меренговый рулет пп

Яичный белок куриный (Запекание) 155 г
Подсластитель Fitness 8 г
Кукурузный крахмал 15 г
Сыр творожный cream nuvo 160 г
Сливки 33% [Домик в деревне] 197 г
Клубника 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренговый рулет пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.5% 1310 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 15.2% 303 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.4% 3318 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.4% 3353 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.6% 1011 г
Витамин В4, холин 11.27 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.166 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12634 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 17.59 мг 90 мг 19.5% 9% 512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 2.968 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1685 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8388 мг 20 мг 4.2% 1.9% 2384 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.2 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2834 г
Кальций, Ca 14.84 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6739 г
Кремний, Si 29.017 мг 30 мг 96.7% 44.6% 103 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5188 г
Натрий, Na 56.56 мг 1300 мг 4.4% 2% 2298 г
Сера, S 51.55 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1940 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 0.8% 5517 г
Хлор, Cl 50.66 мг 2300 мг 2.2% 1% 4540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1% 4455 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 6.6% 694 г
Литий, Li 0.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3231 г
Медь, Cu 51.83 мкг 1000 мкг 5.2% 2.4% 1929 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.6% 1750 г
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 5.214 мкг 55 мкг 9.5% 4.4% 1055 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 5.28 мкг 4000 мкг 0.1% 75758 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.0917 мг 12 мг 0.8% 0.4% 13086 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.077 г ~

Энергетическая ценность Меренговый рулет пп составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».