| Яйцо куриное (Запекание) | 85 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 169 г |
| Сахар песок | 54 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 231 г |
| Вода водопроводная, городская | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.9 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 536 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.6% | 1206 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 9.8% | 326 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 4.8% | 658 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 73.8 мг | 500 мг | 14.8% | 4.7% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 2.6% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.052 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 2.9% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.2% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.656 мг | 15 мг | 24.4% | 7.8% | 410 г |
| Витамин Н, биотин | 5.426 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.5% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6479 мг | 20 мг | 8.2% | 2.6% | 1214 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.38 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.4% | 2350 г |
| Кальций, Ca | 51.08 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.6% | 1958 г |
| Кремний, Si | 1.231 мг | 30 мг | 4.1% | 1.3% | 2437 г |
| Магний, Mg | 10.12 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 3953 г |
| Натрий, Na | 288.43 мг | 1300 мг | 22.2% | 7.1% | 451 г |
| Сера, S | 60.01 мг | 1000 мг | 6% | 1.9% | 1666 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 3.3% | 965 г |
| Хлор, Cl | 288.46 мг | 2300 мг | 12.5% | 4% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 1.6% | 1989 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 2.298 мкг | 10 мкг | 23% | 7.3% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 2.9% | 1096 г |
| Медь, Cu | 55.46 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.8% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 7.294 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.3% | 960 г |
| Никель, Ni | 0.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.384 мкг | 55 мкг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14668 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5143 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.872 г | min 16.8 г | 29% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.7% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки (копия) составляет 313,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».