| Кефир 1% жирности | 250 г |
| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 140 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 8 г |
| Вода | 200 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.7% | 817 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.3% | 875 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 6.3% | 742 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.8% | 1230 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.2% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 81.25 мг | 500 мг | 16.3% | 7.6% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.981 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.3% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.9% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 7.831 мкг | 50 мкг | 15.7% | 7.3% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6166 мг | 20 мг | 8.1% | 3.8% | 1237 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.27 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1821 г |
| Кальций, Ca | 98.32 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.6% | 1017 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 3008 г |
| Натрий, Na | 291.77 мг | 1300 мг | 22.4% | 10.5% | 446 г |
| Сера, S | 70.19 мг | 1000 мг | 7% | 3.3% | 1425 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 6.7% | 699 г |
| Хлор, Cl | 111.69 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.3% | 2059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 2% | 2335 г |
| Йод, I | 11.66 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.6% | 1286 г |
| Кобальт, Co | 3.418 мкг | 10 мкг | 34.2% | 16% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Медь, Cu | 31.73 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.5% | 3152 г |
| Молибден, Mo | 5.898 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.9% | 1187 г |
| Олово, Sn | 10.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.314 мкг | 55 мкг | 16.9% | 7.9% | 591 г |
| Стронций, Sr | 11.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.51 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4848 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5806 мг | 12 мг | 4.8% | 2.2% | 2067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Тонкие блины на кефире составляет 214,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».